Опасная газировка

Статьи » Инновации, Автор Ирина Лазукова 19 марта 2010

Газированная вода вызывает рак поджелудка
Так любимые и детьми, и взрослыми газированные напитки, оказывается, могут стать причиной опасного онкологического заболевания. Ученые из Университета Миннесоты (США) во главе с Марком Перейра пришли к такому мнению, в течение 14 лет проводя полномасштабное исследование.

Как передает РИА «РосБизнесКонсалтинг», ссылаясь на источник в Великобритании, группа ученых сравнивала состояние здоровья 60 тыс. женщин и мужчин, проживающих в Сингапуре. В результате выяснилось, что те, кто потребляет более двух порций сладких газированных напитков еженедельно, на 87% чаще страдают от рака поджелудочной железы, чем те, кто не увлекается ими вовсе. За все время эксперимента было выявлено 140 случаев заболевания.

Рак поджелудочной железы – очень серьезная, опасная и, к несчастью, довольно распространенная болезнь. Каждый год от нее погибают миллионы людей по всему миру. В 2009 году, например, рак поджелудочной не пощадил знаменитого голливудского актера Патрика Суэйзи.

Так что же объединяет сладкую воду, газовые баллоны и онкологические заболевания? Марк Перейра в журнале «Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention» следующим образом объясняет результаты своего исследования: высокое содержание сахара в безалкогольных газированых напитках влияет на его уровень в крови. Следовательно, увеличивается количество инсулина и многократно возрастает нагрузка на поджелудочную железу, что приводит, в свою очередь, к синтезу в организме человека раковых клеток.

Кроме того, развитию смертельной болезни способствуют другие факторы. Например, нездоровый образ жизни. Жители Сингапура были выбраны в качестве объекта исследования неслучайно. Времяпрепровождение населения этого высокоразвитого государства весьма схоже с образом жизни обеспеченных европейцев и американцев – шопинг и поедание различных лакомств. Среди других факторов риска ученые называют курение, сахарный диабет, лишний вес и неблагоприятную наследственность.